電壓力鍋有何優(yōu)點(diǎn)？人們?nèi)绾芜x購(gòu)？

電壓力鍋有哪些優(yōu)點(diǎn)？

1、食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好。相比較于電飯鍋，電壓力鍋的高溫和結(jié)構(gòu)可讓煮出來(lái)的食物煮更有營(yíng)養(yǎng)，讓人們聞到食物的香味并讓人胃口大開(kāi)。

2、電壓力鍋安全。高壓鍋使用不得當(dāng)會(huì)發(fā)生爆炸危險(xiǎn)，而電壓力鍋的安全性很高。絕大部分的電壓力鍋都是采用內(nèi)鍋與鍋蓋分離的浮動(dòng)密封結(jié)構(gòu)，當(dāng)其鍋內(nèi)的壓力過(guò)大就會(huì)自動(dòng)卸壓，降低了其發(fā)生爆炸的概率。電壓力鍋在控制方面還采用了壓控、溫控等多方面的控制技術(shù)，讓壓力處在一個(gè)安全范圍內(nèi)，安全更有保障。

3、電壓力鍋節(jié)能。不同于電飯鍋，電壓力鍋利用時(shí)間控制鍋內(nèi)壓力，其能源消耗更少，效率更高，非常節(jié)能。舉例來(lái)說(shuō)，煮同樣的米飯，電飯鍋沒(méi)有半個(gè)鐘以上搞不定，而電飯鍋只需要十幾分鐘就搞定了，節(jié)省了電量。

電壓力鍋如何選購(gòu)？

1、看電壓力鍋的安全性。電壓力鍋的安全設(shè)備主要有限壓閥和防堵罩兩個(gè)部件，如果沒(méi)有，建議人們不要購(gòu)買。一般來(lái)說(shuō)，安全功能好的電壓力鍋通常選用手動(dòng)排壓的限壓閥規(guī)劃，這樣煮好食物之后，人們手動(dòng)就可以將限壓閥調(diào)到排氣方位，科學(xué)又安全。電壓力鍋的防堵罩則選用鋁合金原料，并運(yùn)用十字凹槽的規(guī)劃，可避免壓力鍋堵塞，安全性更高。

2、看電壓力鍋的內(nèi)膽數(shù)量和材質(zhì)。質(zhì)量好的電壓力鍋通常有2個(gè)內(nèi)膽，一個(gè)用來(lái)煮飯煮粥、另一個(gè)則用來(lái)燉湯燉肉。電壓力鍋的內(nèi)膽原料不一樣，質(zhì)量也不一樣，陶晶為原料的電壓力鍋質(zhì)量較佳，其次是紫砂和不銹鋼原料的內(nèi)膽，其他材質(zhì)的內(nèi)膽高壓鍋不建議購(gòu)買。

3、看電壓力鍋的控制方式。電壓力鍋控制方式分為機(jī)械式電壓力鍋和微電腦式，前者功用單一，有一定的安全隱患，后者報(bào)價(jià)稍高，但安全性高。

4、看電壓力鍋的容量。2-3人的家庭宜選4升的電壓力鍋，3-5人的家庭宜選5升的電壓力鍋，6人以上的家庭宜選6升或8升的電壓力鍋?？傊?，家里人越多，選的電壓力鍋容量應(yīng)該越大。

以上就是電壓力鍋的優(yōu)點(diǎn)和選購(gòu)方法，如果人們要買電壓力鍋，應(yīng)選擇大品牌的廠家購(gòu)買，安全有保證。千萬(wàn)不要貪圖便宜買三無(wú)產(chǎn)品，容易發(fā)生安全事故。欲了解更多廚電知識(shí)，歡迎關(guān)注奇兵到家安裝平臺(tái)。