風(fēng)冷冰箱好嗎？有什么缺點(diǎn)嗎？

冰箱已經(jīng)與我們的生活密不可分，市場(chǎng)上的主流冰箱有直冷的和風(fēng)冷的，兩種冰箱都有著各自的優(yōu)缺點(diǎn)，而商場(chǎng)人員更喜歡推薦風(fēng)冷冰箱，源于風(fēng)冷冰箱不結(jié)霜、溫度均衡、控溫精確，因此相比直冷冰箱更好用，也更值得購(gòu)買，當(dāng)然價(jià)格也會(huì)更高。

市場(chǎng)上各類冰箱品牌都在大力推薦風(fēng)冷冰箱，但是維修冰箱的師傅卻說出了風(fēng)冷冰箱的幾大缺點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候還得詳細(xì)了解，如果能夠接受這些缺點(diǎn)，風(fēng)冷冰箱還是不錯(cuò)的選擇，如果不能接受這些缺點(diǎn)，還是選擇直冷冰箱為好。

風(fēng)冷冰箱的四大缺點(diǎn)

保濕效果差

肉類、蔬菜和水果等食材放在冰箱里面主要是保鮮和儲(chǔ)存，如果放在風(fēng)冷冰箱中，會(huì)發(fā)現(xiàn)水分流失會(huì)更快，菜葉類很快就脫水了。這還要從風(fēng)冷冰箱的制冷原理分析，風(fēng)冷冰箱壓縮機(jī)產(chǎn)生的冷氣通過風(fēng)道傳送到冰箱內(nèi)部，在風(fēng)道口有一個(gè)小風(fēng)扇，才能快速地將冷氣吹進(jìn)冰箱里面。有了這個(gè)小風(fēng)扇，加快了冰箱內(nèi)部的冷氣流動(dòng)，使得風(fēng)冷冰箱的溫度更加的均衡，制冷的效果更快更好。但是冷氣的流速加快，這也會(huì)讓食材的水分蒸發(fā)更快，大部分食材容易出現(xiàn)脫水風(fēng)干的情況，這不利于水分充足的食材保存，時(shí)間稍長(zhǎng)，冰箱內(nèi)部的環(huán)境被帶走更多的水分，食材的新鮮程度變差，水分也會(huì)減少，所以風(fēng)冷冰箱的保濕性會(huì)差一點(diǎn)。

食物串味

風(fēng)冷冰箱與直冷冰箱里面蒸發(fā)器安裝位置上不同，直冷冰箱的蒸發(fā)器緊貼在冰箱的內(nèi)壁上，靠近蒸發(fā)器的內(nèi)側(cè)溫度更低，更加容易結(jié)霜，新鮮的菜葉還容易粘在內(nèi)壁上，水蒸氣較多的時(shí)候，還會(huì)凝結(jié)出一層冰霜，所以每隔一段時(shí)間需要除冰。

風(fēng)冷冰箱的蒸發(fā)器遠(yuǎn)離冰箱內(nèi)壁，制冷的冷氣通過風(fēng)扇和風(fēng)道吹入冰箱內(nèi)部，所有的冰霜只會(huì)凝結(jié)在蒸發(fā)器上面，有了智能溫度控制系統(tǒng)，間隔一段時(shí)間，風(fēng)冷冰箱會(huì)自動(dòng)給蒸發(fā)器除霜，因此在冰箱的內(nèi)部不會(huì)出現(xiàn)冰霜的現(xiàn)象。但是，通過風(fēng)扇吹冷氣，冰箱內(nèi)部就需要預(yù)留出風(fēng)口，為了達(dá)到制冷循環(huán)的功能，同在冷藏室、冷凍室或者保鮮室的食材很容易出現(xiàn)串味的情況，例如將蒜泥、榴蓮等味道較重的食材放在冰箱中，整個(gè)冰箱都能聞到，所有的食材拿出來也能聞到這些味道，而且熟食和生食也很容易因?yàn)榇秾?dǎo)致食材變味，因而無法儲(chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間。

耗電量高

風(fēng)冷冰箱在工作的時(shí)候，多了一個(gè)小風(fēng)扇輸送冷氣，因此壓縮機(jī)和風(fēng)扇是一起工作的，多出的風(fēng)扇必然會(huì)增加部分耗電量。而且風(fēng)冷冰箱蒸發(fā)器遠(yuǎn)離冷藏室，沒有直接接觸冰箱內(nèi)壁制冷，所需要的制冷功率會(huì)更大一些，當(dāng)出現(xiàn)蒸發(fā)器溫度過低結(jié)霜過多的時(shí)候，冰箱又要執(zhí)行化霜程序，此時(shí)升高蒸發(fā)器的溫度化霜，壓縮機(jī)又會(huì)消耗一部分電量。相比之下，風(fēng)冷冰箱的耗電量會(huì)更高一些。

噪音大

冰箱的主要噪音來源是壓縮機(jī)發(fā)出的，因此會(huì)間斷性地聽到壓縮機(jī)啟停的聲音，不過風(fēng)冷冰箱受到制冷送風(fēng)的影響，在運(yùn)行上多了一臺(tái)小風(fēng)扇，當(dāng)壓縮機(jī)工作的時(shí)候，小風(fēng)扇也會(huì)一起運(yùn)轉(zhuǎn)，兩種聲音疊加起來產(chǎn)生的噪音會(huì)比直冷冰箱單獨(dú)的壓縮機(jī)聲音更大。

如何選購(gòu)風(fēng)冷冰箱

風(fēng)冷冰箱雖然有缺點(diǎn)，但是對(duì)生活而言，優(yōu)點(diǎn)還是更大一些。市場(chǎng)上的風(fēng)冷冰箱，價(jià)格差異很大，越好的風(fēng)冷冰箱，表現(xiàn)出來的缺點(diǎn)越小，當(dāng)然價(jià)格也會(huì)更貴。好的風(fēng)冷冰箱通過很多的技術(shù)手段來縮小這些缺點(diǎn)帶來的影響，因此風(fēng)冷冰箱的技術(shù)很關(guān)鍵，我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候，需要多加注意。

獨(dú)立的循環(huán)系統(tǒng)

老技術(shù)的風(fēng)冷冰箱，在制冷循環(huán)上，一般采用同一套循環(huán)系統(tǒng)，一臺(tái)冰箱只有一個(gè)蒸發(fā)器和一個(gè)風(fēng)扇，通過不同的風(fēng)道來分路控制冷藏室和冷凍室的溫度，在冷藏室和保鮮室中通過同一條風(fēng)道連通所有的隔層，冷風(fēng)在冷藏室和保鮮室中循環(huán)，容易形成食材風(fēng)干和串味的情況。

新技術(shù)的風(fēng)冷冰箱，在制冷循環(huán)上，一般采用多套循環(huán)系統(tǒng)，冷藏室有獨(dú)立的一套，冷凍室有獨(dú)立的一套啊，保鮮室也有獨(dú)立的一套等，每個(gè)功能區(qū)根據(jù)不同的溫度需求進(jìn)行獨(dú)立的制冷循環(huán)，減少了功能區(qū)之間的冷氣互換，冷風(fēng)循環(huán)的范圍也變小了，最大的好處是解決了食物串味和不同功能區(qū)度溫度與濕度的要求。

變頻技術(shù)的應(yīng)用

老技術(shù)的風(fēng)冷冰箱，由于冰箱的耗電量并不大，更多的考慮制冷效果的問題，尤其是廉價(jià)的風(fēng)冷冰箱使用的壓縮機(jī)和風(fēng)扇也都是定頻的。我們都知道壓縮機(jī)和風(fēng)扇定頻是通過不斷啟停來控制冰箱溫度的，只要啟停一次就會(huì)消耗更大的電量，又因?yàn)楸涞闹评涿娣e小，所需的制冷量比較大，壓縮機(jī)和風(fēng)扇啟動(dòng)的頻率也會(huì)更頻繁，這就造成冰箱的耗電量很高，而且每次啟停控制都會(huì)發(fā)出較大的聲響，噪音影響也更大。

新技術(shù)的風(fēng)冷冰箱，在制冷效果的基礎(chǔ)上，更加重視噪音和節(jié)能性的問題，所使用的壓縮機(jī)和風(fēng)扇都換為變頻的了。此時(shí)的變頻功能，能夠根據(jù)冰箱的實(shí)際制冷需求量合理調(diào)節(jié)壓縮機(jī)輸出功率和風(fēng)扇的轉(zhuǎn)速，當(dāng)冰箱達(dá)到設(shè)定溫度之后，壓縮機(jī)和風(fēng)扇不再斷電停機(jī)，而是轉(zhuǎn)變?yōu)榈退龠\(yùn)轉(zhuǎn)的形式，避免了啟停是瞬間高耗電量的發(fā)生，當(dāng)冰箱溫度有輕微變化的時(shí)候，就能立即調(diào)整壓縮機(jī)和風(fēng)扇的轉(zhuǎn)速，從而維持更加穩(wěn)定的冰箱溫度，同時(shí)減少了壓縮機(jī)和風(fēng)扇高速運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間和啟動(dòng)頻率，冰箱所產(chǎn)生的噪音也相對(duì)減小了。