1.酒店燈飾燈具種類不必家居燈飾燈具種類少,相反,為了迎合大眾的需求,其樣式風(fēng)格更加多樣化。比方說(shuō)做高級(jí)酒店餐廳,人群光顧主要是在晚餐,而燈光就變成營(yíng)造氣氛的主角。
2.大多數(shù)人士對(duì)餐廳燈具的選擇,最容易犯的毛病就是只強(qiáng)調(diào)燈具的形式。應(yīng)該知道餐廳的照明方式是局部照明,主要是餐臺(tái)上那盞燈,照在臺(tái)面區(qū)域。選擇多頭型的、下罩式的、組合型的燈具才是最合適的;燈具形態(tài)與餐廳的整體裝飾風(fēng)格應(yīng)一-致; 達(dá)到餐廳氛圍所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不適合采用朝上照的燈具,因?yàn)檫@與就餐時(shí)的視覺(jué)不吻合。
3.餐廳宜選用低色溫的白熾燈,奶白燈泡或磨砂燈泡,漫射光,不扎眼,帶有自然光感,比較親熱、柔和。日光燈色溫高,光照之下,偏色,人的臉看上去顯得蒼白、發(fā)青,飯菜的色彩也都變樣。照明也能夠選用混合光源,即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來(lái)用,混合照明的作用適當(dāng)接近日光,并且光源出不單調(diào),能夠挑選。
4.餐廳的燈光也當(dāng)然不止一一個(gè)部分,還要有相關(guān)的輔佐燈光,起到烘托就餐環(huán)境的作用。用這些輔佐燈光有許多手法,如在餐廳家具,玻璃柜等內(nèi)設(shè)置照明;裝飾品、藝術(shù)品的部分照明等。要知道輔佐燈火不是為了照明,而是為了以光影作用烘托環(huán)境,所以燈光要比餐臺(tái)上的燈光低。
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