電壓力鍋有哪些優(yōu)點(diǎn)?
1、食物營養(yǎng)價值好。相比較于電飯鍋,電壓力鍋的高溫和結(jié)構(gòu)可讓煮出來的食物煮更有營養(yǎng),讓人們聞到食物的香味并讓人胃口大開。
2、電壓力鍋安全。高壓鍋使用不得當(dāng)會發(fā)生爆炸危險,而電壓力鍋的安全性很高。絕大部分的電壓力鍋都是采用內(nèi)鍋與鍋蓋分離的浮動密封結(jié)構(gòu),當(dāng)其鍋內(nèi)的壓力過大就會自動卸壓,降低了其發(fā)生爆炸的概率。電壓力鍋在控制方面還采用了壓控、溫控等多方面的控制技術(shù),讓壓力處在一個安全范圍內(nèi),安全更有保障。
3、電壓力鍋節(jié)能。不同于電飯鍋,電壓力鍋利用時間控制鍋內(nèi)壓力,其能源消耗更少,效率更高,非常節(jié)能。舉例來說,煮同樣的米飯,電飯鍋沒有半個鐘以上搞不定,而電飯鍋只需要十幾分鐘就搞定了,節(jié)省了電量。
電壓力鍋如何選購?
1、看電壓力鍋的安全性。電壓力鍋的安全設(shè)備主要有限壓閥和防堵罩兩個部件,如果沒有,建議人們不要購買。一般來說,安全功能好的電壓力鍋通常選用手動排壓的限壓閥規(guī)劃,這樣煮好食物之后,人們手動就可以將限壓閥調(diào)到排氣方位,科學(xué)又安全。電壓力鍋的防堵罩則選用鋁合金原料,并運(yùn)用十字凹槽的規(guī)劃,可避免壓力鍋堵塞,安全性更高。
2、看電壓力鍋的內(nèi)膽數(shù)量和材質(zhì)。質(zhì)量好的電壓力鍋通常有2個內(nèi)膽,一個用來煮飯煮粥、另一個則用來燉湯燉肉。電壓力鍋的內(nèi)膽原料不一樣,質(zhì)量也不一樣,陶晶為原料的電壓力鍋質(zhì)量較佳,其次是紫砂和不銹鋼原料的內(nèi)膽,其他材質(zhì)的內(nèi)膽高壓鍋不建議購買。
3、看電壓力鍋的控制方式。電壓力鍋控制方式分為機(jī)械式電壓力鍋和微電腦式,前者功用單一,有一定的安全隱患,后者報價稍高,但安全性高。
4、看電壓力鍋的容量。2-3人的家庭宜選4升的電壓力鍋,3-5人的家庭宜選5升的電壓力鍋,6人以上的家庭宜選6升或8升的電壓力鍋??傊?,家里人越多,選的電壓力鍋容量應(yīng)該越大。
以上就是電壓力鍋的優(yōu)點(diǎn)和選購方法,如果人們要買電壓力鍋,應(yīng)選擇大品牌的廠家購買,安全有保證。千萬不要貪圖便宜買三無產(chǎn)品,容易發(fā)生安全事故。欲了解更多廚電知識,歡迎關(guān)注奇兵到家安裝平臺。
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